puhdas ravinto

Syömisen kultaiset säännöt ja resepti millä loistat

Sääntö 1. Syö 3-4 tunnin välein tasapainoinen ateria eli 5 ateriaa päivässä. Älä jätä aterioita välistä. Se ei edesauta sinua laihtumaan tai voimaan hyvin, vaan päinvastoin; aineenvaihduntasi hidastuu ja elimistösi alkaa elämään säästöliekillä jolloin se varastoi ”pahanpäivän” varalle kun sen normaalitilassa pitäisi polttaa syömäsi energia. Älä napostele ruokailujen välissä, sillä se hidastaa rasvasi palamisprosessia. Sääntö 2. Juo aterioiden välissä 5 dl vettä kuitenkin vähintään 2-3 litraa päivän aikana. Veden juonti on avainasemassa rasvanpolton kannalta.

Sääntö 3. Syö proteiinia joka aterialla. Hyviä proteiinin lähteitä: kananmunanvalkuainen, kana, kala, riista, nauta, kasvi- ja riisiproteiinijauhe.

Proteiini on kehon rakennusaine. Nauttimasi kanafileen proteiinit pilkkoutuvat suolistossa aminohapoiksi, jotka keho sitten käyttää kudosten rakentamiseen ja elintoimintoja säätelevien entsyymien rakennusaineiksi. Syötyäsi proteiinia sisältäneen aterian tunnet olosi kylläiseksi. Proteiinin ansiosta elimistössä erittyy kylläisyyttä sääteleviä hormoneja. Verensokerisi pysyy tasaisena ja proteiini suojaa lihasmassaasi painonpudotuksen aikana. Lisäksi proteiinia käsitellessään elimistösi kuluttaa runsaasti energiaa.

Sääntö 4. Syö puhtaita, käsittelemättömiä ruokia;

Esimerkkejä;

vihannekset (kuten kaali, parsa, pinaatti, kurkku, tomaatti, salaatit, paprika, kesäkurpitsa, valkosipuli, selleri, lehtikaali)

juurekset (kuten lanttu, nauris, porkkana, palsternakka, punajuuri)

hedelmät ja marjat

siemenet ja pähkinät

kananmuna: Kananmunaon yksi ravitsevimmista ruuista. Kananmunissaon runsaasti proteiinia, terveellisiä rasvoja, vitamiineja ja mineraaleja: proteiiniajosta saat keholle ihanteellisen määränaminohappoja, B-vitamiinia(B1, B2, B3, foolihappo ja biotiini), A-, E- ja D-vitamiinia, seleeniä, sinkkiä, fosforia ja rautaa.

 

Vältä:margariineja, marinoituja lihoja, kuivahedelmiä, sokeroituja juomia, paahdettuja tai suolattuja pähkinöitä sekä prosessoituja maitotuotteita ja sokeria.

 

Valmennuksen aikana:

*ei alkoholia

*ei possunlihaa

*ei maitotuotteita

*ei gluteenituotteita

* ei sokereita

 

Nyrkkisääntö 5. Syö päivittäin luonnollisia rasvoja

- kylmäpuristettu oliivi –tai kookosöljy (salaatin kanssa oliiviöljyä, ruoan paistamiseen kookosöljyä)

- avokado

- pähkinät ja siemenet

- omega3 –kalaöljy

- kananmunan keltuainen

-voi

Annoskoko öljyissä ja voissa n. 1 tl, pähkinöissä ja siemenissä noin 10 g ja avokadossa 40 g sekä keltuaisessa 1 kpl.

Nyrkkisääntö 6. Mausta ruokasi maistuvaksi yrteillä, valkosipulilla, vuorisuolalla, chilillä…Mitä ikinä keksitkin!

Punaisen lihan maustamiseen käyvät hyvin:

  • Mustapippuri
  • Valkopippuri
  • Paprika
  • Chili
  • Curry keltainen
  • Tuore ruohosipuli

Vaalean lihan maustamiseen käyvät hyvin:

  • Punainen curry
  • Chili explosion (esim. Santa Maria)
  • Tuore hhili
  • Paprikajauhe
  • Mango curry
  • Lime pepper (esim. Santa Maria)
  • Tuore valkosipuli
  • Korianteri

Suola: meri- tai vuorisuola

Nyrkkisääntö 7. Huolehdi riittävästi kuidun saannista. Kun noudatat dieettiä, saat kuitua mm. kasviksista, marjoista ja kaurasta.

 

Nyrkkisääntö 8. Rakasta kehoasi ja vaali sitä!

 

 

Ruokavaliossa on merkittynä raaka-aineiden suuntaa-antavat kuiva- ja raakapainot. Jos et halua punnita annoksiasi hyvä ohjenuora on:

  • Kämmenellinen proteiinia
  • Reilusti kasviksia tai vihreää
  • peukalollinen rasvaa (jos valitset proteiinin lähteeksi lohta et tarvitse enää muuta rasvan lähdettä)

Tavoitteena ei ole siis viedä ruokia puntarin kautta stressiksi asti, mutta on hyvä tehdä se jonkin aikaa hahmottaaksesi sopivan ja riittävän annoskoon.

 

SMOOTHIE for Glory

pari kourallista pinaattia (myös pakasteena käy)

pari kourallista mustikoita

 1 pieni banaani

1 limen tai puolikkaan sitruunan mehu

2 kynnenpään kokoista palaa tuoretta inkivääriä (kuorittuna)

20 g M-NATURAL riisiproteiinijauhetta TAI M-NUTRITION VEGE proteiini suklaan maussa

* nesteeksi appelsiini mehu tai vesi tai sokeroimaton mantelimaito

 

 

p.s. Riisiproteiini on maultaan karkeampi. Jos et ole tottunut kasviproteiinijauheiden käyttöön, aloita suklaan makuisella jauheella

 

Instagram – martinaaitolehtiofficial

Snapchat – martinamarieann

Facebook – Martina Aitolehti Official

Bloglovin – Martina Marie-Anne Aitolehti

Ravintofaktaa ihmiset!

Jokaisen aterian tulisi koostua proteiinista, hiilihydraatista, hyvälaatuisesta rasvasta sekä kuidusta. Terveellisen ja ravitsevan aterian rakentaminen ei ole niin vaikeaa ja haasteellista kuin moni ajattelee. Ainakin minulle on muodostunut tietyt rutiinit, joita noudatan automaattisesti. Olen tehnyt hommasta itselleni helppoa.

Tässä teille muutama helppo asia opeteltavaksi,  mitkä helpottaa arkisia valintoja.

ATERIOITA EI TARVITSE PUNNITA PYSYÄKSESI KUNNOSSA.

Itselleen ei saa olla liian ankara, mutta täytyy osata tiedostaa mitä keho tarvitsee toimiakseen optimaalisella tavalla. Yllä mainitut: proteiini, hiilihydraatti, rasvat ja kuidut, niitä me tarvitsemme.

VÄSYNEENÄ KEHOMME TARPEET ON ERILAISET, SEKIN PITÄÄ OSATA TIEDOSTAA.

Proteiinin lähteitä ovat mm. kananmuna, liha, kala, kana, täyslihaleikkeleet, tofu, sienet, linssi, pavut, hera- ja kasviproteiini jauheet sekä hapanmaitotuotteet kuten rahka ja raejuusto sekä maidoton kookosjogurtti.

Hiilihydraatteja saat riisistä, kaurasta, quinoasta, perunasta, maa-artisokasta, täysjyvä pastasta, riisinuudelista, täysjyväleivästä, spelttileivästä, maissi- ja riisikakuista, juureksista, bataatista ja hedelmistä.

Hyviä kuidun lähteitä ovat mm. kasvikset, marjat, viljavalmisteet (kaura), pähkinät ja siemenet.

Hyvälaatuista rasvaa ovat mm. neitsyt oliivi- ja kookosöljy, avokado, pähkinät, kala.

Loistavia kasviksia ( ja hyvää hiilaria): parsa, kukkakaali, pinaatti, lehtikaali, porkkana, kurkku, tomaatti, kesäkurpitsa, varsiselleri, ruusukaal

Kun otat ajatusmallin – syön, jotta jaksan, palaudun, toimin, on homma äärimmäisen helppoa.  Usein painokin tippuu ”itsestään” tässä kohtaa.  

STRESSIHORMONI KERRYTTÄÄ RASVAA, joten miksi stressata syömisellä itselleen kiloja?

 

Syö 3-4 tunnin välein n. 5 ateriaa. Jos päiväsi venyy jommasta kummasta päästä pidemmäksi voit lisätä vielä kuudennen aterian välipala vaihtoehdoista.

Esimerkki ateriarytmistä:

 

Klo 7:00 aamupala

Klo 11:00 lounas

Klo 14:00 välipala

Klo 17:00 päivällinen

Klo 20:00 iltapala

Juo päivän aikana, aterioiden välissä, 2-3 l vettä. Mausta vesi esim tuorekurkulla, sitruunalla, limellä tai appelsiinilla.

XOXO

 

Instagram – martinaaitolehtiofficial

Snapchat – martinamarieann

Facebook – Martina Aitolehti Official

Bloglovin – Martina Marie-Anne Aitolehti

Päivittäinen ravinto ja minun ruokafilosofia

Jokaisen aterian tulisi koostua proteiinista, hiilihydraatista, hyvälaatuisesta rasvasta sekä kuidusta. Terveellisen ja ravitsevan aterian rakentaminen ei ole niin vaikeaa ja haasteellista kuin moni ajattelee. Ainakin minulle on muodostunut tietyt rutiinit, joita noudatan automaattisesti. Olen tehnyt hommasta itselleni helppoa.

ATERIOITA EI TARVITSE PUNNITA OLLAKSEEN KUNNOSSA.

Itselleen ei saa olla liian ankara, mutta täytyy osata tiedostaa mitä keho tarvitsee toimiakseen optimaalisella tavalla. Yllä mainitut: proteiini, hiilihydraatti, rasvat ja kuidut, niitä me tarvitsemme.

VÄSYNEENÄ KEHOMME TARPEET ON ERILAISET, SEKIN PITÄÄ OSATA TIEDOSTAA.

 

Proteiinin lähteitä ovat mm. kananmuna, liha, kala, kana, tofu, pavut, hera- ja kasviproteiinijauheet sekä hapanmaitotuotteet kuten rahka ja raejuusto.

Hiilihydraatteja saat riisistä, perunasta, pastasta, nuudelista, täysjyväleivästä, maissi- ja riisikakuista, juureksista, bataatista ja hedelmistä.

Hyviä kuidun lähteitä ovat mm. Kasvikset, marjat, viljavalmisteet (kaura), pähkinät ja siemenet.

Hyvälaatuista rasvaa ovat mm. neitsyt oliivi- ja kookosöljy, avokado, pähkinät, kala.

 

Kun otat ajatusmallin – syön jotta jaksan, palaudun, toimin, on homma äärimmäisen helppoa. Usein painokin tippuu ”itsestään” tässä kohtaa.

STRESSIHORMONI KERRYTTÄÄ RASVAA, joten miksi stressata syömisellä itselleen kiloja?

 

Syön 3-4 tunnin välein n. 5 ateriaa. Jos päivä venyy jommasta kummasta päästä pidemmäksi  lisään vielä kuudennen aterian välipala vaihtoehdoista.

Esimerkki ateriarytmistä:

 

  • Klo 7:00 aamupala
  • Klo 11:00 lounas
  • Klo 14:00 välipala
  • Klo 17:00 päivällinen
  • Klo 20:00 iltapala

Juo päivän aikana, aterioiden välissä 2-3 l vettä.

 

Energiaa kaikkien viikkoon,

 

XOXO

Instagram – martinaaitolehtiofficial

Snapchat – martinamarieann

Facebook – Martina Aitolehti Official

Bloglovin – Martina Marie-Anne Aitolehti

 

 

 

Tehokkaat vinkit puhtaampaan ja tasapainoisempaan ruokailuun

kuva: Pasi Liesimaa 

Tasapainoinen ja terveellinen syöminen ei todellakaan ole niin vaivanloista ja vaikeaa. Pienillä muutoksilla saat jo paljon aikaan.

Yksi iso juttu on se että ruokailut ei saa aiheuttaa stressiä elimistöösi. Tee selkeä ja realistinen päätös, vaikka seuraavalle 4 viikolle. Käy kaupassa ajan kanssa ja vatsa kylläisenä.

Pyri siihen että jokainen ruokailu on nautinto.

 

Tässä mun 10 vinkkiä millä varmasti pudotat painoa ja puhdistat kehoasi.

  1. Karsi aina näkyvä rasva ja sokeri pois
  2. Suosi puhdasta ruokaa ELI kaikki säilöntä .-ja lisäaineet pois
  3. Mausta ruokasi hyvällä suolalla ( Himalajan suola ) ja yrtteillä
  4. Käytä vain hyviä rasvoja ( kookosöljy, oliiviöljy )
  5. Muista proteiini, kuidut ja hyvä hiilihydraatti joka aterialla
  6. Syö kolmen tunnin välein
  7. Juo paljon vettä
  8. Nauti jokaisesta ateriasta
  9. Tee lautasestasi kaunis, raikas ja houkutteleva
  10. Ole itsellesi armollinen ja anna välillä lupa herkuille. Tee se    hyvällä omalla tunnolla. Tämä toimii hyvänä käänteispsykologiana, kun on lupa ei tee mieli.

 

XOXO

Näin syö aktiiviliikkuja

kuva: Elina Hovinen

Täällä odotetaan että pääsis taas kovan treenin makuun ja siihen arjen rytmiin. Nyt kun treeni on kielletty ja koko paletti ns. "hajonnut" on mulla niin ikävä sitä rytmiä, mikä määrittää kaiken tekemisen. Terveellistä ruokaa ja sitä rehellistä nälkää, mikä on kovan treenin jälkeen. Nyt huomaan myös miten vireystaso on eri  kun treenaa kovaa ja säännöllisesti.

Paljon olen puhunut ravinnon tärkeydestä treenin yhteydessä ja tämä asia tuntuukin olevan monelle hyvin vaikea sisäistää.  Treeniä on ihan turha tehdä, jos koneessa ei ole ns. polttoainetta.  Jaan teille nyt  päivän ruokavalion, mikä on nimenomaan tarkoitettu aktiiviliikkujalle, ruokavalion millä mm. minä elän kun treenaan kovaa. Tähän lisään vielä vitamiinit ja lisät, niin hyvä tulee.

       Aamupala 1 ( smoothie )

  • Aamupala 1 (vihersmoothie)
  • pinaatti
  • päärynä / omena / banaani tai marjoja
  • avokado 1⁄2 kpl tai pähkinöitä 6- 8 kpl (saksan-, pecan-. para-,hasselpähkinät tai mantelit)
  • lime
  • maca (puhdistamo)
  • hamppu (puhdistamo)
  • maitorahkaa 1⁄2 prk tai heraa 25 g ( tai vegeproteiini )

    Aamupala 2. (puuro tai mysli annos)

  • kaurahiutaleita 3⁄4- 1 dl tai mysliä 1⁄2- 1 dl (kuiva määrä) TAI
  • ruis- moniviljaleipää/gluteeniton leipä 2- 3 siivua
  • kokonainen kananmuna 1 kpl
  • marjoja 1-11⁄2 dl
  • soijalesitiini 1 rkl

    Lounas: (monipuolista kotiruokaa)

    • pastaa 1 dl / riisiä 1 dl (kuiva määrä)
    • lämpimiä vihanneksia 200- 250 g
    • salaattia vapaasti
    • kanaa / kalaa tai lihaa 120- 150 g
    • oliiviöljy 1rkl

        Välipala vaihtoehtoja

  • riisikakku
  • kalkkuna- tai broilerileikkeleitä 6 siivua
  • salaattia, tomaattia, kurkkua ja paprikaa

tai

  • banaani 1 kpl
  • avokado 1⁄2 kpl tai pähkinöitä 6-8 kpl (saksan-, pecan-. para,-hasselpähkinät tai mantelit

Päivällinen (monipuolista kotiruokaa)

  • perunaa 4- 5 kpl / bataattia 250 g / pastaa 1 dl / riisiä 1dl / kvinoa 1 dl
  • lämpimiä vihanneksia 200- 250g
  • salaattia vapaasti
  • kanaa / kalaa tai lihaa 120- 150 g
  • oliiviöljy 1rkl tai 1⁄2 avokado

Iltapala ( Smoothiebowl )

 

  •  1 dl VEGE- proteiini ( M- Nutrition )
  • 1 pss ( = noin 100gr ) pakastepuolukka
  • 1 rkl Chia- siemen
  • 1 tl aswakanda ( Puhdistamo )

RIPOTTELE PÄÄLLE

  • suolattomia pähkinöitä
  • kookoshiutale
  • sokerintonta maapähkinävoita
  • 1 banaani
  • seesamin siemeniä

 

Huomenna aamulla magneetikuvat ja väliaikatietoa selän tilanteesta. Energiaa kaikkien päivään :)

XOXO

 

 

Minkälainen on mun ruokafilosofia?

 

Paljon multa kysytään jatkuvasti uudelleen ja uudelleen, mitä minä syön? Mitä syöt pysyäksesi tuossa kunnossa?

Toivepostauksia kysyttäessä,  halutaan lasten ruokailuista esimerkkejä ja minun  ruokapäiväkirjaa.

Toiveenne toteutuu nyt , mutta ennen sitä pari faktaa ja yksi tarina.

Miksi syömisestä on tehty niin "vaikeaa"?

Sallitulla listalla ei ole mitään, mikä maistuisi hyvälle tai ruokailutottumukset on suoraan sanottuna ihan päin pyllyä. Lehdet pursuaa erilaisia vinkkejä, millä pudotat nopeasti painoa jne...

Minäpä kerron teille mitä minä ajattelen tästä kaikesta.

Ruoka on yksi minun intohimoistani. Syön, koska ruoka on hyvää. Syön, jotta jaksan.  Syön, jotta pysyn hengissä.  Syön, koska se on sosiaalisista tapahtumista yleensä se paras.

Ruoka ei ole koskaan hallinnut minun elämää, eikä tule koskaan hallitsemaankaan.  Tästä huolimatta haluan voida hyvin,  olla terve ja energinen, hoikka ja näyttää freshille.

En usko yhteenkään diettiin. En usko siihen että saavutat onnellisuutta kiduttamalla itseäsi kuukausia ja sen jälkeen useimmiten palaat takaisin lähtöruutuun.

Mun ruokafilosofia on hyvin yksinkertainen. Syön puhdasta ruokaa eli suosin luomua, raikasta ja tuoretta. En korvaa aterioita synteettisillä lisäravinteilla. Tämän lisäksi poistan lautaselta näkyvän rasvan ja vältän viljaa sekä maitoa. En ole näille ehdoton, mutta pyrin siihen joka päivä. Mulla ei ole viikossa "cheat day" :tä , koska mun mielestä se on pelkkää itsensä kiusaamista. Jos jostain syystä haluan syödä karkkia tai mennä ravintolaan, niin silloin minä syön ja menen.

Tämän ansiosta en koskaan ahmi ruokaa tai mulla ei ole sairaanloisia mielitekoja.

Ravintolassa en koskaan tilaa sitä rasvaisinta tai epäterveellisintä vaihtoehtoa.

Olen omassa kehossa huomannut sen, että joskus tekee enemmän mieli herkkuja kuin joskus. Tähän vaikuttaa stressi, hormoonit ja väsymys.  Kuuntelen kehoa ja yritän olla armollinen sille.

Haluan kertoa esimerkin kun minut laitettiin tiukalle 3kk dieetille, missä ruoka kulki mukana purkissa  ja makealle sanottiin ehdoton ei.

Tämä dieetti tapahtui ennen Martina & Hengenpelastajat 2 kuvauksia. Halusin olla huippukunnossa.... joo, vaikka olen huippu kunnossa ympäri vuoden. Noh, halusin olla vielä paremmassa.

Tämän dieetin aikana lähes joka päivä mun ajatukset pyöri pullissa, karkissa, kakuissa ja vaikka missä, mitä en yleensä koskaan edes syö. Menen kahvilaan tilaamaan kahvin ja lähes tulkoon sekoan lasivitriinissä olevista leivoksista ja piirakoista.

Normaalisti tuskin huomaan niitä edes tai ajatusta ne ei multa ainakaan saa.

Olin pahantuulinen ja keskityin epäolennaiseen jatkuvasti. Työnteosta ei tullut mitään, koska mietin vain ruokaa ja mielitekoja.

Dieetti suoritettiiin paria pullan syömistä lukuun ottamatta. Olin hoikka, mutta ihan saman näköinen kuin ennenkin.  Se mikä oli muuttunut, olin kiukkuinen ja turhaantunut.

Sanoin valmentajalleni Jarille, ettei enää koskaan. Mun arjessa keskityn siihen että saan tarpeeksi ravintoa jotta jaksan kaiken.  Minä ja aivoni  tarvitsee hiilihydraatteja. minä tarvitsen vapauden nauttia ja valita. Silloin valitsen oikein.

Tämä on se tyyli minkä olen todennut parhaaksi ja mikä toimii.

Haluan syödä puhtaasti ja saada sitä polttoainetta kehoon. Toinen juttu on se, että kahta ruokaa on aika raskas vääntää päivästä toiseen. Mun miehen eteen jos työnnän kuivan kanafileen kasviksilla, niin sehän nauraa itsensä hengiltä.

Puhdas ja tavallinen kotiruoka jota syödään silloin kun on nälkä.

Ei ole sen ihmeellisempää :)

Löysin elokuussa valmentajalleni kirjoitetun ruokapäiväkirjan. Tämän tarkoitus oli tsekata, että saan tarpeeksi ravintoa treenimäärään nähden.

Mitä vaikkaatte, mikä oli tuomio?

 

 

AAMUPALA

Sitruuna + suolavesi. Spiruliina tabletit 6 kpl.

Vihersmoothie: kourallinen pinaattia, 1 päärynä, 1 avokado, 1 puristettu lime, teelusikka maca, ruokalusikka hamppusiemen.

9 ruisleipä, paistettu kananmuna ( runsas oliiviöljy ), 2 siivua juustoa, 3 siivua kinkkua.

1 dl mysliä, ruokalusikka siemeniä, marjakeitto, mustikoita ja mansikoita.

VETTÄ 1,5 LITRA

+ magnesium, c- vitamiini, kalsium, veteen sekoitettuna ( puhdas + suositukset ), k2, tuplasinkki ja d vitamiin kapselit

VÄLIPALA

1 banaani

Puhdistamo kookosvesi

LOUNAS

Tuorepasta, kylmäsavulohi , tilli , ruokalusikallinen tuorejuustoa. 1 litra vettä

VÄLIPALA

päärynä

PÄIVÄLLINEN

Tonnikala pasta salaatti + puolikas kananmuna ( valkuainen )

1 ruisleipä ( päällä maksamakkaraa )

1 litra vettä

ILTAPALA

Maustamaton jugurtti , sokeriton mysli, siemeniä, mansikoita ja mustikoita

Puhdistamo viherjauhe + Puhdistamo super C- jauhe

 

Ravinnosta kannattaa puhua ja tietoa imeä ympäriltä mutta pidä paletti selkeänä ja ole rehelinen itsellesi.

Halusin vielä vikaksi  ottaa teille kuvan meidän jääkaapista. Tältä näyttää meidän perheen jääkaappi sunnuntai päivällä :)

XXX

 

 

 

 

 

 

Onko "lomatissuttelu" se kaikista pahin pahe?

Joulu lähestyy kovaa vauhtia ja useammat meistä pitää ansaittua lomaa. Jouluna pöydät notkuu herkkuja ja vatsa syödään solmuun monena päivänä putkeen. Syömisen lisäksi juomme viiniä, glogiä ja kenties vielä jotain väkevämpää. Niin, että takaamme itsellemme seuraavaan aamuun turvonneen, väsyneen ja huonovointisen kehon.

Loma, on monelle käsite huolettomuudesta ja vapaudesta arjen askareista ja paineista. Usein kuultua on että "lomalla minä syön  paljon ja mitä haluan, enkä aio tehdä yhtään mitään".

Tämä on asia mitä minä en ole koskaan tajunnut.

Minun käsityksen mukaan loman tarkoitus on kerätä voimia ja palauttaa kehoa ja mieltä stressistä ja uupumuksesta. Arjen askareista luopuminen osittain kyllä, mutta ethän sinä lomalla jätä hampaitakaan pesemättä, niin miksi jättäisit liikunnan tai puhtaan ravinnon?  Lomalla nimenomaan keskitytään kuuntelemaan sitä omaa kehoa ja sen tilaa.

Lomalla sinulla on aikaa miettiä mitä syöt. Lomalla sinulla nimenomaan on aikaa käydä salilla, lenkkeillä, lasketella, hiihtää, luistella jne.... lista on loputon. Lomalla sinulla on aikaa olla ja harrastaa lastesi kanssa. Lomalla sinulla on aikaa ja mahdollisuus nukkua unevelkoja pois. Lomalla sinulla on mahdollisuus puntaroida ja suunnitella arkeasi paremmin.

Joulu on kerran vuodessa ja jouluherkut ovat taivaallisen hyviä, punaviiniä pois jättämättä. Joulun illalliset on ne päivän kohokohta täälläkin, mutta olisko meillä joku kultainen keskitie kaikkeen?

Moni meistä matkustaa jouluksi lämpimään, kuten minä olen nyt. Täällä ravinto on tuoretta ja ravintorikasta. Marketissa hedelmä ja vihanneshyllyjen värit hivelee silmiä ja mieltä. Kalatiskin pistävä kalanhaju ei edes häiritse ja ravintolassa syöminen on suurta nautintoa.

img_4907

 

Valintoja ja vaihtoehtoja

Me jotka olemme luoneet kotiin tutun, turvallisen ja hyväksi todetun ruokavalion, voi olla vaikeaa löytää vaihtoehtoja ulkomailla tai lomalla.

Kaikkeen sellainen aina kuitenkin löytyy.

Eilen Marketissa mietin millä ihmellä saisin puuron tehtyä tai edes jostain vastaavaa, koska Espanjassa puuroa ei ole ( ainakaan hyvää ).

Myslipussit on täynnä sokeria tai jotain epämääräistä, mitä en ymmärrä.

Ostin kasan erilaisia pähkinöitä ja intuitiolla myslipussin, mistä ajattelin itse tehdä oman sekoituksen. Tähän lisään marjoja ja paikallista maustamatonta jugurttia.

Tämä toimii myös välipalana.

Jääkapista löytyy kananmunia, täydelliseen smoothieen tarvittavat hedelmät ja vihreät, vihannekset, kinkkuja ja hyviä juustoja, lihaa, pastaa , katkarapuja jne...

Ruoan tekeminen täällä on ihanaa, koska siihen on aikaa ja siitä saa nauttia.

Ravintolassa voit tehdä parempia valintoja.

Ruokajuomana vesi on usein se paras vaihtoehto. Viinin juontia ei tarvitse aloittaa heti lounaalla. Alkuun tulevan leivän tarkoitus ei ole viedä nälkää pois. Ravintoloiden listat  tarjoaa mielettömiä salaatteja, minkä voit vaikka tilata puoliksi ystävän / kumppanin kanssa alkuun. Pasta valinnan ei tarvitse olla se kermassa lilluva vaihtoehto. Lihan, kalan tai kanan lisukkeeksi voit valita kevyemmän vaihtoehdon, salaatti, riisi tai keitetty peruna. Jälkiruokaa ei ole pakko syödä jokaisella ruokailulla. Anna itsellesi lupa vaikka yhteen jälkiruokaan per / päivä.

Hyvin yksinkertaisia.

Jos et missään nimessä halua tuhlata lomaasi urheiluun. Aloita aamu runsaalla vedenjuonnilla ja raikkaalla mehulla tai smoothiella.

Tee pieni kävelylenkki raikkaassa ilmassa, venyttele ja meditoi.

Jo tämä pieni hetki kehollesi tekee ihmeitä ja energiatasosi nousee silmissä.

Rakasta  ja helli itseäsi ja kehoasi.

Ihanaa joulunaikaa kaikille  ja energistä lomaa!

XXX